10 лайфхаков с микроволновой печью

Микроволновка уже давно и прочно вошла в нашу жизнь. Практически каждая кухня оснащена этим гаджетом.

Главная функция микроволновой печи – разогрев приготовленных блюд. Однако это далеко не все, на что она способна. 

Представляем 10 бесценных лайфхаков, как можно использовать микроволновку, о которых вы не догадывались. 

№ 1.  Без слез порезать лук

Согласитесь, звучит как сказка. Но она легко превращается в реальность.

Для этого срежьте концы луковицы и поместите ее в микроволновку. Всего за 30 секунд вызывающие слезы энзимы испарятся, а вкус и полезные свойства останутся.

Таким образом можно навсегда покончить со слезами при шинковке лука.

№ 2. Вернуть свежесть почерствевшему хлебу

Что делать, если хлеб немного почерствел? Выбрасывать – жалко, скормить птицам и уткам – можно, но пока вы дойдете до ближайшего пруда, предложить уже будет нечего.

Вернуть свежесть зачерствевшему хлебу можно с помощью микроволновки.

Порежьте его на ломтики и каждый оберните влажной салфеткой. 10-30 секунд при полной мощности будет достаточно, чтобы хлеб стал как из печи.

№ 3. Чипсы из бекона

Несколько тонких кусочков бекона положите в микроволновку, предварительно завернув их в бумажное полотенце. Время приготовления – 3-5 минут. В результате вы получите не только вкусное, но и полезное блюдо, так как полотенце впитает в себя лишний жир.

№ 4. Жареные орехи

Любите орехи? Сделать их еще вкуснее можно всего за 1 минуту.

Рассыпьте орешки на тарелке и поставьте в микроволновку, предварительно выставив высокую мощность. 4-5 раз по одной минуте будет достаточно для жарки любимого лакомства.

№ 5. Вкусный и быстрый омлет

Никак не успеваете позавтракать перед работой?

Скорее всего, вы не знаете, что яичницу приготовить можно всего за 3 минуты и не нужно будет потом мыть сковородку.

Возьмите чашку, разбейте яйца, добавьте соль, сыр, зелень (по желанию) и поместите все в микроволновку. Идеальный завтрак готов!

№ 6. Восстановить засахаренный мед

Если мед стал слишком густым – не беда! Поставьте его в микроволновку на 2 минуты без крышки, и он восстановится до текучего состояния. 

№ 7. Высушить травы

Нравится пить травяной чай? Для этого не обязательно покупать приготовленные пакетики, можно приготовить все самому.

Как правило, самое сложное, это не собрать травы, а хорошенько их высушить. Для этого можно использовать микроволновку.

Переложите травы в емкости бумажными салфетками и поместите на 2-4 минуты в микроволновку. При необходимости повторите процедуру несколько раз. 

№ 8. Приготовить шоколадный кекс

Приготовить выпечку считается высшим пилотажем кулинарного искусства.

Но не всем удаются румяные пироги. Однако шоколадный кекс, приготовленный в микроволновке, оценит даже самый искушенный сладкоежка. 

На приготовление всего блюда уйдет несколько минут. Смешайте какао, корицу, сахар, соль и муку в емкости.

Далее аккуратно вводим жидкие ингредиенты: вода, растительное масло и ванильное мороженое. Тщательно все перемешайте и запекайте в течение 2 минут.

№ 9. Сварить кукурузу

Предварительно отрезав нижнюю часть початка, поместите кукурузу на 30 секунд в микроволновку.

№ 10. Удалить кожуру с овощей и фруктов

Обычно такая процедура напоминает настоящий квест.

Намного легче будет удалять кожуру с плода, если на высокой мощности погреть его в микроволновке в течение 30 секунд.

После дайте ему несколько минут остыть и чистите без особых усилий.

Фото: из открытых источников

Источник

Читайте также

оставить свой комментарий

Войти с помощью: