7 советов, как замариновать и приготовить вкусный шашлык

Мясо на костре — это невероятно вкусно. Прежде всего, нужно уметь его правильно приготовить. В духовке мясо никогда не получится таким ароматным, как на костре. Оно обязательно должно быть нежным, для этого его необходимо заранее мариновать. В состав маринада обычно входят разные приправы, соусы, растительные масла.  В нем необходимо выдерживать мясо на протяжении определенного количества времени, в зависимости от его жесткости. Не нужно класть соль в момент маринования, это сделает мясо сухим. Советы по приготовлению вкусного шашлыка Многие кулинары очень любят экспериментировать с различными видами маринада. Часто в состав маринада входят…

читать дальше

В Москве произошло массовое отравление едой из автоматов. Пострадали более 50 человек

В Москве 51 человек отравился едой из вендинговых автоматов сети Healthy Food, у большинства пострадавших — сальмонеллез. Об этом 17 июля сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Москве. 26 человек из-за отравления оказались в больнице, 6 уже выписали. Все заболевшие — офисные работники. Отравления произошли в разных районах города. При проверке компании были выявлены многочисленные нарушения: нашли просрочку, продукты без маркировки. Сроки годности некоторых продуктов были продлены. Производственный цех Healthy Food опечатали, изъяли порядка трех тонн продукции. Ресторан данного бренда и 22 автомата закрыли. Фото: © Белновости Источник

читать дальше

Сколько стоит быть вегетарианцем в Беларуси. Всё о ценах и не только

О вегетарианстве ходит множество мифов, мол это очень дорого, занимается этим только «модная» молодежь, да и едят вегетарианцы одни сырые овощи и фрукты. Но всё это, конечно же, не так. Так кто же такие вегетарианцы, что они едят и сколько это стоит. Вегетарианцы, веганы, сыроеды  Начнем с того, что вегетарианцы, веганы и сыроеды это всё абсолютно разные люди со своим собственным типом питания. Вегетарианцы – люди, которые не едят мясо, рыбу, птицу, морепродукты и все продукты, которые могут это содержать, но при этом они не отказываются от яиц и молочных…

читать дальше

«Женщины с «пониженной социальной ответственностью» и плохая еда». Стало известно, на что чаще всего жалуются туристы в отпуске 

Наиболее частые жалобы российских туристов имеют отношение к переносу или задержке авиарейса, к непредвиденной замене отеля. Об этом информируют российские СМИ. Как сообщается, туристам больше всего не нравится, когда их авиарейс задерживают или происходит его замена. Когда турист планирует вылететь в утренние часы, а вылет переносят на вечер, это изрядно нервирует путешественников. На втором месте среди наиболее частых претензий стоит непредвиденная замена отеля. Эксперты указывают, что причины замены отеля могут быть разные. Но людей чаще всего нервирует, когда замена места проживания происходит по приезде на место отдыха и они никак не…

читать дальше

Росконтроль назвал опасные для здоровья марки куриного мяса

«Росконтроль» провел лабораторные исследования цыплят-бройлеров, представленных в магазинах. В большинстве образцов найдены вредные бактерии. Как сообщает пресс-служба ведомства, большинство исследованных образцов популярных марок куриного мяса признаны опасными для здоровья Из шести марок лишь одни образцы куриных бёдер признаны пригодными для употребления – это продукция марки «Каждый день». Продукты шести брендов признаны небезопасными для употребления. К таким отнесли следующие марки куриного мяса: «Петруха» «Троекурово», «Ржевское подворье», «Ясные зори» и Servilux. Куриные бедра марки «Троекурово», изъятые из магазинов, оказались тухлыми. Верхний слой мяса имел беловато-желтоватый оттенок. Экспертиза показала, что содержание микроорганизмов в данном…

читать дальше

Медведев потребовал вкуснее кормить школьников

Премьер-министр Дмитрий Медведев рассказал о важности здорового, а также вкусного питания учащихся школ. Об этом он сообщил во время своего визита в школу в Ставрополе, которая должна открыться к новому учебному году. Медведев посетил не только столовую, но также классы, спальни, которые предназначены для группы продленного дня, актовый зал, футбольную площадку школы, спортзал. Премьер-министр обрадовался, что все закупленное в школу оборудование было российского производства. По его словам, ранее покупалось все иностранное. Планируется, что к 2024 году некоторые форматы обучения уйдут в прошлое. Так, к 2024 году планируется полностью убрать вторую…

читать дальше

Полезные и вредные продукты для каждого знака зодиака

Люди ежедневно употребляют в пищу много разных продуктов, и даже не подозревают, что некоторые из них есть нежелательно. Овен Представители этого знака Зодиака всегда любят вкусно покушать. А вот если Овны будут употреблять неправильные продукты, то это может нанести серьёзный вред всему организму. Не нужно кушать на ночь, и переедать мучного. Это негативно отразится на общем состоянии здоровья. Чтобы Овны всегда чувствовали себя энергично, нужно хотя бы 1 раз в день съедать помидор. Также полезными будут разные орехи и земляника. А вот от соленой, острой и жареной пищи следует отказаться.…

читать дальше

Маленький сын Регины Тодоренко и Влада Топалова остался без еды

Счастливые молодожены Регина Тодоренко и Влад Топалов проводят медовый месяц на Крите вместе с восьмимесячным сыном Михаилом. Молодое семейство осталось без еды для малыша. У телеведущей и музыканта проблем с питанием нет. Так, на своей странице в Instagram Регина опубликовала фото завтрака ее супруга. Топалов начал свой прием пищи с небольшой порции хлопьев с молоком, а затем принялся за более сытные блюда. При этом теледива призналась поклонникам, что у сына закончилось детское питание. Тодоренко попросила подписчиков помочь привезти еду для ребенка, поскольку в Греции купить специальную еду для малыша не представляется…

читать дальше

Ученые нашли сходство во влиянии пищи и алкоголя на мозг человека

Ученые из университета Пенсильвании в Филадельфии установили, что алкоголь способствует набору веса. Причем действуют не тяжелые спиртные напитки, а легкие — вино, пиво, шампанское.  В научной работе академики использовали лабораторных грызунов. В итоге оказалось, что спирт выводит из строя нейроны, которые отвечают за развитие аппетита. В результате подопытные начинали больше пить, нежели есть, поскольку мозг получал больше удовольствия от алкоголя, а не от еды.  Специалисты подчеркивают, что точно таким же образом жирные блюда стимулируют центр удовольствия в головном мозге. Однако механизмы их работы все равно были разными,  а это говорит о том,…

читать дальше

“Все эти кафе рассчитаны на кошелёк туристов”. Гродненцы жалуются на дороговизну новых заведений

На экранах телевизоров мы часто видим, как офисные работники обедают в ближайшем кафе, как семья на ужин отправляется в ресторан, как в английских заведениях под джазовые вечера компании друзей поднимают пивные стаканы. Сегодня в Гродно можно выбрать заведение и на день, и на ночь, и для романтического свидания, и для встречи с друзьями. Вот только местные жители выходят куда-то раз в месяц, а то  и реже. С введением безвизового режима в Гродно открылось много новых кафе, баров и маленьких кофеен. Сейчас гродненцы могут выбрать заведение на любой вкус. Вот только цены…

читать дальше